La recette boisson aloe vera est une boisson détox douce et hydratante, parfaite pour les journées chaudes. Le gel d’aloe vera frais apporte une texture unique.
En 5 étapes simples, préparez une boisson maison saine au citron et à la menthe. Découvrez notre méthode pas à pas.
Ingrédients
| Quantité | Ingrédient |
|---|---|
| 2 feuilles | Aloe vera frais |
| 500 ml | Eau fraîche |
| 2 c. à soupe | Miel |
| 1 pièce | Citron vert (jus) |
| 8 feuilles | Menthe fraîche |
Préparation
Étape 1 : Extrayez le gel
Coupez les feuilles d’aloe vera dans la longueur. À l’aide d’une cuillère, prélevez uniquement le gel transparent en évitant la partie jaune près de la peau (aloïne amère).
Étape 2 : Rincez le gel
Rincez abondamment le gel sous l’eau froide pour éliminer tout résidu d’aloïne et adoucir le goût.
Étape 3 : Mixez
Placez le gel dans un blender avec l’eau fraîche, le miel et le jus de citron vert. Mixez 30 secondes jusqu’à obtenir un liquide homogène.
Étape 4 : Ajoutez la menthe
Ciselez finement les feuilles de menthe et incorporez-les à la boisson. Mélangez délicatement.
Étape 5 : Servez
Versez dans des verres remplis de glaçons. Décorez d’une rondelle de citron vert et servez immédiatement.
Astuces
- N’utilisez que le gel transparent, jamais le latex jaune.
- Buvez la boisson dans la journée pour profiter de sa fraîcheur.
- Ajoutez du gingembre râpé pour une version tonique.
Boisson Aloe Vera Citron Menthe
Ingrédients
- 2 feuilles Aloe vera frais
- 500 ml Eau fraîche
- 2 c. à soupe Miel
- 1 pièce Citron vert jus
- 8 feuilles Menthe fraîche
Instructions
- Coupez les feuilles d’aloe vera et extrayez le gel transparent.
- Rincez soigneusement le gel à l’eau claire.
- Mixez le gel avec l’eau, le miel et le jus de citron.
- Ajoutez la menthe ciselée et mélangez.
- Servez très frais avec des glaçons.
FAQ
L'aloe vera est-il comestible ?
Oui, le gel transparent des feuilles est comestible une fois bien rincé.
Quel goût a cette boisson ?
Un goût frais et légèrement végétal, adouci par le citron et le miel.
Peut-on la conserver ?
24 heures maximum au réfrigérateur, dans une bouteille fermée.
Y a-t-il des contre-indications ?
Évitez en cas de grossesse et ne consommez pas le latex jaune.
Conclusion
La recette boisson aloe vera est une alliée fraîcheur simple à préparer. Essayez-la dès maintenant pour une hydratation naturelle et gourmande !
