La jacqueline boisson recette est un grand classique de l’apéritif français : un cocktail frais et pétillant à base de vin blanc, de limonade et de grenadine, reconnaissable à son joli dégradé rose.
Simple, rapide et économique, la Jacqueline séduit par sa douceur fruitée et sa présentation élégante. Parfaite pour les apéros d’été entre amis !
Suivez notre recette pas à pas pour réussir une Jacqueline parfaite à tous les coups.
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Vin blanc sec (bien frais) | 10 cl |
| Limonade (bien fraîche) | 10 cl |
| Sirop de grenadine | 2 cl |
| Glaçons | Quelques-uns |
| Rondelle de citron (décor) | 1 |
Préparation
Étape 1 : Glacer le verre
Remplissez un grand verre à vin de glaçons pour bien le rafraîchir.
Étape 2 : Verser le vin blanc
Versez 10 cl de vin blanc sec bien frais sur les glaçons.
Étape 3 : Ajouter la limonade
Complétez avec 10 cl de limonade bien fraîche. Versez doucement pour garder les bulles.
Étape 4 : La grenadine
Versez délicatement 2 cl de sirop de grenadine : il va couler au fond et créer un magnifique dégradé rose.
Étape 5 : Décorer et servir
Décorez d’une rondelle de citron sur le bord du verre. Servez aussitôt, sans mélanger, pour préserver le dégradé.
Astuces
- Servez tous les ingrédients très frais pour un cocktail désaltérant.
- Ne mélangez pas après avoir versé la grenadine : le dégradé fait tout le charme.
- Variez avec du sirop de fraise ou de framboise à la place de la grenadine.
- Pour une version sans alcool, remplacez le vin blanc par du jus de raisin blanc pétillant.
Jacqueline Boisson
Ingrédients
- 10 cl Vin blanc sec bien frais
- 10 cl Limonade bien fraîche
- 2 cl Sirop de grenadine
- Glaçons
- 1 rondelle Citron pour le décor
Instructions
- Remplissez un grand verre à vin de glaçons.
- Versez le vin blanc bien frais (10 cl).
- Ajoutez la limonade bien fraîche (10 cl).
- Versez délicatement la grenadine (2 cl) qui va colorer le cocktail en dégradé.
- Décorez d’une rondelle de citron. Servez aussitôt sans mélanger pour garder le dégradé.
FAQ
Quelle est la différence entre une Jacqueline et un Monaco ?
La Jacqueline se fait avec du vin blanc, tandis que le Monaco utilise de la bière. Les deux contiennent limonade et grenadine.
Quel vin blanc choisir ?
Un vin blanc sec et fruité : muscadet, picpoul ou un simple vin de table de qualité suffisent.
Peut-on préparer à l’avance ?
Non, la Jacqueline se prépare au dernier moment pour garder la fraîcheur et les bulles de la limonade.
La Jacqueline est-elle forte en alcool ?
Modérément : le vin est dilué de moitié avec la limonade, soit environ 5-6° d’alcool.
Conclusion
La jacqueline boisson recette est l’apéritif convivial par excellence : simple, beau et délicieux. Découvrez aussi nos smoothie framboise, smoothie anti-inflammatoire et smoothie ananas.
