Rien ne réchauffe autant le cœur qu’un bon plat montagnard, et les escalopes de veau sauce savoyarde en sont la parfaite illustration. Ce plat gourmand, riche en saveurs montagnardes, associe la tendreté du veau à une sauce onctueuse au fromage, crème fraîche, et lardons. Dans cet article, je vous partage ma recette d’escalopes de veau sauce savoyarde, un vrai délice réconfortant qui rappelle les Alpes. Les … Lire plus
Je partage aujourd’hui avec vous ma recette foie gras mi cuit préférée, une méthode inratable pour préparer une délicieuse terrine de foie gras de canard qui impressionnera vos invités. Le foie gras mi-cuit conserve toute sa saveur tout en offrant une texture fondante incomparable. Pourquoi choisir le foie gras mi-cuit … Lire plus
La joue de bœuf est un morceau de viande exceptionnellement tendre et savoureux lorsqu’il est bien préparé. Aujourd’hui, je vous partage ma recette favorite de joue de bœuf au Cookeo accompagnée de carottes, pommes grenailles et champignons. Ce plat mijote à la perfection dans le Cookeo Moulinex, vous offrant un … Lire plus
Les fêtes de fin d’année sont l’occasion rêvée de partager des moments chaleureux en cuisine. Rien de tel qu’une recette sablés de Noël facile pour régaler petits et grands ! Avec peu d’ingrédients et une préparation simple, ces biscuits de Noël fondants et joliment décorés feront le bonheur de toute … Lire plus
La salade de pommes de terre lardons oeufs est un grand classique de la cuisine familiale, idéale en toute saison. Facile à préparer, généreuse et pleine de saveurs, elle se déguste aussi bien tiède que froide. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un pique-nique ou un buffet, la salade … Lire plus
Envie de cuisiner un légume oublié plein de saveurs ? Découvrez ma version du topinambour recette au four, une préparation simple qui révèle toute la douceur de ce tubercule ancien. Avec quelques ingrédients de base et une cuisson au four maîtrisée, vous obtiendrez un plat sain, gourmand et idéal pour … Lire plus
Vous cherchez une recette de porc effiloché qui fera sensation à votre table? Laissez-moi vous partager ma technique préférée pour préparer ce classique du barbecue américain. Que vous utilisiez une mijoteuse, un four ou même une cocotte, je vous garantis un effiloché de porc tendre et savoureux qui ravira vos … Lire plus
Rien de plus agréable qu’un sirop de menthe maison pour égayer vos boissons estivales. Que ce soit pour un thé à la menthe, un mojito, ou une simple limonade, ce sirop de menthe apporte une touche de fraîcheur incomparable. Dans cet article, je vais partager avec vous ma recette sirop de menthe préférée, très facile à réaliser avec des ingrédients simples. … Lire plus
Vous cherchez une solution simple pour cuisiner vite et bien ? Avec notre recette tupperware rapide, réalisez des plats savoureux sans passer des heures en cuisine. Que ce soit pour un déjeuner express ou un dîner improvisé, cette méthode pratique vous permet de gagner du temps tout en régalant toute … Lire plus
Envie de découvrir l’art de la boulangerie traditionnelle ? Avec cette recette pain au levain maison, préparez un pain savoureux, à la croûte dorée et au goût inimitable. Que vous soyez débutant ou amateur éclairé, cette méthode simple vous guidera pas à pas pour réussir votre propre levain naturel et … Lire plus
