Desserts

Si tu penses que manger sain signifie renoncer au plaisir, détrompe-toi ! Les gâteaux à base de flocons d’avoine sont la preuve qu’on peut se régaler tout en prenant soin de sa santé. Moelleux, parfumés et faciles à préparer, ils combinent la douceur d’un dessert maison et les bienfaits nutritionnels de l’avoine. Aujourd’hui, je t’emmène dans ma cuisine pour découvrir comment transformer ces petits flocons dorés en un gâteau irrésistible. Pourquoi choisir les flocons d’avoine dans un gâteau ? Les flocons d’avoine ne sont pas réservés qu’au petit-déjeuner ! Ils apportent : Et cerise sur le gâteau (sans mauvais jeu … Lire plus

S’il y a bien un petit-déjeuner qui coche toutes les cases — sain, énergétique, délicieux et facile à préparer — c’est bien le porridge d’avoine à la compote, aux pommes et plus ! Dans cet article, on va explorer ensemble des idées gourmandes et nutritives pour redécouvrir les flocons d’avoine le matin, tout en mettant à l’honneur ce fruit croquant qu’est la pomme 🍏. Que tu sois un(e) adepte du petit-déj express ou un amateur de bols réconfortants à savourer tranquillement, ce guide est fait pour toi. Et bien sûr, tout cela sans prise de tête ! Pourquoi choisir le … Lire plus

Tu cherches une idée de goûter à la fois sain, rapide à faire et absolument délicieux ? Ne cherche plus : ces cookies avoine chocolat (et banane) sont exactement ce qu’il te faut. C’est LA recette parfaite pour se faire plaisir sans culpabilité, que tu sois fan de chocolat, adepte du healthy ou tout simplement gourmand(e) ! 🥰 Aujourd’hui, on va préparer ensemble des cookies ultra simples, sans sucre raffiné, sans beurre, et sans farine blanche. Oui oui, tu as bien lu ! On va utiliser des flocons d’avoine, du chocolat noir, et des bananes mûres pour créer des petits … Lire plus

Tu veux cuisiner simple, sain et 100 % végétal ? Tu es au bon endroit ! Aujourd’hui, on va parler d’un ingrédient magique, économique et ultra polyvalent : les flocons d’avoine. Et ici, pas besoin d’œufs ni de lait animal. Ce qu’on te propose, ce sont des recettes vegan avec flocons d’avoine qui vont te régaler tout en respectant ton mode de vie. Tu verras qu’avec quelques ingrédients basiques comme l’avoine, une boisson végétale et des fruits, on peut créer des plats gourmands, nourrissants et sans cruauté. Que ce soit pour le petit-déjeuner, un goûter ou même une collation post-sport, … Lire plus

Ah, le pain perdu ! Rien que d’y penser, je replonge directement dans les goûters de mon enfance. Cette recette pain perdu sucré est l’une de ces petites douceurs réconfortantes qui ne demandent presque rien, mais qui font un bien fou. Et le plus beau dans tout ça ? Elle est aussi anti-gaspillage, car elle permet de donner une seconde vie au pain rassis. Aujourd’hui, je te propose ma version ultra-gourmande, facile à faire et déclinable à l’infini. Pourquoi faire du pain perdu ? Le pain perdu, c’est le dessert de grand-mère par excellence. Il est moelleux à l’intérieur et … Lire plus

Tu as envie de te lancer dans une recette caramel mou maison, facile à faire et complètement irrésistible ? Tu es au bon endroit ! Ces petites douceurs fondantes sont parfaites pour les fêtes, les goûters, ou même juste pour se faire plaisir avec une tasse de thé. Et entre nous… c’est mille fois meilleur que les caramels du commerce. Avec quelques ingrédients simples, un peu de patience et quelques astuces, tu vas obtenir des caramels moelleux à souhait, qui fondent dans la bouche et font fondre les cœurs 💛 🥄 Les Ingrédients Indispensables (et Faciles à Trouver !) Pas … Lire plus

Si tu es comme moi et que tu adores l’odeur du pain brioché qui sort tout chaud du four, alors cette recette brioche des rois va te faire craquer ! 🌟 Chaque année, dès que janvier pointe le bout de son nez, je troque la traditionnelle galette pour une brioche moelleuse et parfumée, décorée de fruits confits et de sucre perlé. Et crois-moi, rien de tel qu’une brioche maison pour mettre tout le monde d’accord à l’heure du goûter ou du petit-déjeuner. Pourquoi choisir la brioche des rois ? La brioche des rois, c’est avant tout une alternative plus légère … Lire plus

Ah la bûche de Noël… rien que d’en parler, on sent déjà l’odeur du chocolat, le crépitement du feu de cheminée et l’ambiance cosy des fêtes, n’est-ce pas ? 😊 Si tu cherches une recette bûche de Noël facile que tu peux réaliser sans être un chef pâtissier, t’es au bon endroit. Que tu sois pressé(e), débutant(e), ou juste un peu débordé(e) pendant les fêtes (comme tout le monde 😅), cette recette est faite pour toi ! 🧁 Les Ingrédients Simples et Accessibles Avant de te lancer, voici une petite liste des ingrédients. Rien de compliqué, promis ! 📝 Pour … Lire plus