Jus de Groseille Maison
Ingrédients
- 500 g Groseilles fraîches
- 1 litre Eau
- 120 g Sucre en poudre selon goût
- 1 pièce Citron jus
- 6 feuilles Menthe fraîche
Instructions
- Lavez et équeutez les groseilles.
- Portez l'eau à ébullition puis retirez du feu.
- Ajoutez les groseilles, couvrez et laissez infuser 20 minutes.
- Filtrez au chinois en pressant bien les fruits.
- Ajoutez le sucre et le jus de citron, remuez jusqu'à dissolution.
- Laissez refroidir puis réfrigérez 3 heures.
- Servez très frais avec menthe et glaçons.