Jus de Fruit du Dragon
Ingrédients
- 1 Fruit du dragon bien mûr
- 40 cl Eau de coco
- 1 Citron vert jus
- 1 c. à soupe Miel ou sirop d'agave
- Glaçons et menthe pour servir
Instructions
- Coupez le fruit du dragon en deux et prélevez la chair à la cuillère.
- Mixez la chair avec l'eau de coco, le jus de citron vert et le miel.
- Filtrez au chinois pour une texture plus fine (optionnel).
- Servez sur des glaçons, décoré de dés de pitaya et de menthe.