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Infusion Gingembre Citron Cannelle

Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4 tasses

Ingrédients
  

  • 4 cm Gingembre frais
  • 2 Citrons bio
  • 2 bâtons Cannelle
  • 1 litre Eau
  • 2 c. à soupe Miel optionnel

Instructions
 

  • Épluchez le gingembre et coupez-le en fines rondelles.
  • Portez 1 litre d'eau à frémissement dans une casserole.
  • Ajoutez le gingembre et les bâtons de cannelle, laissez infuser 8 à 10 minutes à feu doux.
  • Retirez du feu, ajoutez le jus des citrons pressés.
  • Sucrez avec le miel, filtrez et servez bien chaud.