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Infusion Feuille de Figuier

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 4 tasses

Ingrédients
  

  • 6 Feuilles de figuier fraîches non traitées
  • 1 litre Eau
  • 2 c. à soupe Miel
  • 1 Citron en rondelles, optionnel
  • 3 Figues séchées pour décorer

Instructions
 

  • Rincez délicatement les feuilles de figuier à l'eau claire.
  • Portez l'eau à ébullition dans une casserole.
  • Hors du feu, plongez les feuilles et couvrez.
  • Laissez infuser 10 minutes.
  • Filtrez l'infusion et ajoutez le miel en remuant.
  • Servez chaud ou versez sur des glaçons pour une version glacée.