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Frappé Boisson

Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 1 verre

Ingrédients
  

  • 2 c. à café Café instantané
  • 2 c. à café Sucre selon goût
  • 5 cl Eau froide
  • 10 cl Lait froid ou eau pour version classique
  • Glaçons une poignée

Instructions
 

  • Mettez le café instantané, le sucre et l'eau froide dans un shaker ou un grand verre.
  • Secouez vigoureusement (ou mixez) 20 à 30 secondes jusqu'à obtenir une mousse épaisse.
  • Remplissez un grand verre de glaçons.
  • Versez la mousse de café sur les glaçons.
  • Complétez doucement avec le lait froid. Servez aussitôt avec une paille.