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Fresh peach apricot smoothie in a tall glass with ice cubes, garnished with fresh fruit slices and mint leaf, tropical summer

Smoothie Pêche Abricot Rafraîchissant

Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 2 Portions

Ingrédients
  

  • 2 fruits Pêches fraîches dénoyautées Environ 300 g, bien mûres
  • 3 fruits Abricots frais dénoyautés Environ 200 g
  • 150 g Yaourt nature Ou yaourt grec pour une version protéinée
  • 200 ml Lait d'amande Ou lait de votre choix
  • 1 cuillère à soupe Miel Ajustez selon votre goût
  • 1 cuillère à café Jus de citron frais Pour la saveur
  • 6 à 8 glaçons Glaçons Pour la texture glacée
  • ¼ cuillère à café Extrait de vanille Optionnel

Instructions
 

  • Lavez les pêches et les abricots à l'eau froide, puis séchez-les délicatement.
  • Dénoyautez les fruits en les coupant en deux et en retirant le noyau avec un couteau.
  • Coupez les pêches et les abricots en morceaux d'environ 5 cm.
  • Versez le lait d'amande dans le blender.
  • Ajoutez les morceaux de pêche et d'abricot.
  • Incorporez le yaourt nature pour une texture crémeuse.
  • Versez le miel et le jus de citron frais.
  • Ajoutez l'extrait de vanille pour plus de profondeur aromatique.
  • Remplissez le blender avec les glaçons.
  • Mixez à haute vitesse pendant 45 à 60 secondes jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
  • Versez le smoothie dans des verres et servez immédiatement.

Notes

Utilisez des fruits bien mûrs pour une meilleure saveur. Vous pouvez préparer vos fruits à l'avance et les congeler. Dégustez immédiatement après la préparation.