Commencez par préparer vos fruits. Pelez la banane et coupez-la en tronçons d'environ 2 cm. Lavez les kiwis, puis pelez-les avec un économe ou un couteau et coupez-les en morceaux.
Lavez la pomme rouge à l'eau froide, puis coupez-la en quatre. Retirez les pépins et le cœur, puis coupez la pulpe en petits cubes. Versez un peu de jus de citron sur les morceaux de pomme pour éviter l'oxydation.
Versez le lait et le yaourt nature dans le bol de votre mixeur ou blender.
Ajoutez tous les morceaux de fruits préparés dans le mixeur : banane, kiwi et pomme.
Incorporez le miel pour plus de douceur et les glaçons pour une texture fraîche et lisse.
Mixez à vitesse moyenne-élevée pendant 60 à 90 secondes, jusqu'à obtenir une consistance homogène et lisse. Si la boisson est trop épaisse, ajoutez un peu plus de lait.
Versez immédiatement le smoothie dans des verres et servez bien frais.
Notes
Servir immédiatement après la préparation pour préserver les vitamines. Peut être congelé pour 2-4 heures maximum.