Coupez vos fruits en morceaux de taille égale. Si vous utilisez des fruits surgelés, laissez-les légèrement décongeler pour faciliter le mixage.

Versez le lait ou la boisson végétale au fond du blender, puis ajoutez le yaourt.

Versez les morceaux de fruits par-dessus le lait et le yaourt pour assurer un mixage homogène.

Ajoutez du miel, du sucre ou un sirop selon votre goût personnel.

Si vous utilisez des graines, du germe de blé ou du pollen, ajoutez-les à ce moment.

Terminez en mettant les glaçons au-dessus de tous les ingrédients.

Démarrez à basse vitesse pendant 5 secondes, puis augmentez progressivement jusqu'à vitesse maximale. Mixez pendant 45 à 60 secondes.

Vérifiez la consistance. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu de lait. S'il est trop liquide, ajoutez des glaçons.

Versez immédiatement dans les verres pour conserver la fraîcheur et les qualités nutritives.

Garnissez votre smoothie avec des graines de coco, des fruits frais ou un trait de cannelle et dégustez.