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Recette Pain Perdu Sucré

Recette Pain Perdu Sucré : Le Dessert Généreux et Facile

Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 4 portions
Calories 250 kcal

Ingrédients
  

  • 8 à 10 tranches de pain rassis baguette, brioche ou pain de mie
  • 250 ml de lait
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 20 g de beurre pour la cuisson
  • Toppings facultatifs : sucre glace, sirop d’érable, fruits frais, chantilly, chocolat fondu, caramel

Instructions
 

  • Préparer la base:
    Dans un saladier, fouetter les œufs, le lait, le sucre et la vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
    Tremper le pain:
    Couper des tranches de pain d’environ 2 cm d’épaisseur. Les tremper dans le mélange quelques secondes pour bien les imbiber.
    Cuisson:
    Faire fondre une noix de beurre dans une poêle. Cuire les tranches 2 minutes de chaque côté à feu moyen, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et légèrement croustillantes.
    Finitions gourmandes:
    Servir chaud avec sucre glace, sirop, fruits ou toute autre garniture au choix.