Margarita Classique
Ingrédients
- 10 cl Tequila blanche 100% agave de préférence
- 4 cl Triple sec type Cointreau
- 6 cl Jus de citron vert frais environ 3 citrons
- 1 c. à soupe Sel fin pour givrer le verre
- 1 Quartier de citron vert pour le rebord
- 8 Glaçons
Instructions
- Versez le sel fin dans une petite assiette creuse.
- Frottez le rebord des verres avec un quartier de citron vert puis trempez-les dans le sel pour givrer.
- Remplissez un shaker à moitié de glaçons.
- Versez la tequila, le triple sec et le jus de citron vert frais dans le shaker.
- Secouez énergiquement pendant 15 secondes jusqu'à ce que le shaker soit bien froid.
- Filtrez dans les verres givrés, ajoutez quelques glaçons et décorez d'un quartier de citron vert.