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Far Breton Nature

Far Breton Nature : Recette Sans Pruneaux et Tout Aussi Délicieuse

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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 50 minutes
Temps total 1 heure 15 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 6 parts
Calories 280 kcal

Ingrédients
  

  • 150 g Farine de blé
  • 150 g Sucre
  • 4 Œufs
  • 50 cl Lait entier
  • 50 g Beurre fondu
  • 1 pincée Sel
  • 2 c. à soupe Rhum ou 1 c. à café Vanille optionnel

Instructions
 

  • Préchauffer le four et préparer le moule : Préchauffez à 180°C et beurrez le moule.
    Mélanger œufs et sucre : Battez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux et clair.
    Ajouter farine et sel : Incorporez la farine tamisée et la pincée de sel délicatement.
    Incorporer lait et beurre fondu : Ajoutez le lait progressivement, puis le beurre fondu, pour une pâte lisse.
    Ajouter rhum ou vanille : Optionnel, ajoutez pour parfumer le Far Breton Nature.
    Verser dans le moule et cuisson : Versez la pâte dans le moule et enfournez 45–50 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et légèrement tremblotant.
    Servir : Laissez refroidir légèrement et servez à température ambiante ou tiède. Optionnel : ajoutez sucre vanillé, caramel ou amandes effilées.