Dans un saladier adapté au micro-ondes, battez énergiquement les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange bien homogène et légèrement blanchi.

Ajoutez la farine tamisée progressivement en mélangeant constamment pour éviter la formation de grumeaux.

Versez le lait tiède petit à petit en continuant de fouetter. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.

Incorporez le beurre fondu, la vanille et la pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Disposez les cerises dénoyautées dans le fond du saladier, puis versez délicatement l'appareil dessus.

Placez le saladier au micro-ondes et lancez la cuisson à puissance maximale (800W) pendant 3 minutes.

Vérifiez la cuisson en piquant le centre avec un couteau : la lame doit ressortir presque propre.

Si nécessaire, prolongez la cuisson par tranches de 30 secondes jusqu'à obtenir la consistance désirée.

Laissez reposer 2 minutes avant de démouler ou de servir directement dans le plat de cuisson.