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Recette de Sangria Blanche

🍹 Recette de Sangria Blanche : La Boisson Fraîche et Fruitée de l’Été

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Temps de préparation 15 minutes
Temps total 4 heures 15 minutes
Type de plat Boisson
Cuisine Espagnole
Portions 8 verres
Calories 120 kcal

Ingrédients
  

  • 1 bouteille 75 cl de vin blanc sec (Sauvignon, Chardonnay…)
  • 5 cl de liqueur de pĂŞche ou triple sec – facultatif
  • 2 pĂŞches fraĂ®ches coupĂ©es en lamelles
  • 1 pomme coupĂ©e en dĂ©s
  • 1 petite grappe de raisins blancs ou verts
  • 1 orange en rondelles
  • ½ citron en rondelles
  • 2 Ă  3 cuillères Ă  soupe de sucre ou sirop de sucre
  • 50 cl d’eau gazeuse ou limonade
  • Glaçons selon le service

Instructions
 

  • 1. PrĂ©parer les fruits :
    Laver tous les fruits soigneusement.
    Couper les pêches, la pomme, l’orange et le citron en morceaux ou en rondelles.
    DĂ©poser les fruits dans un grand pichet ou saladier.
    2. Ajouter les liquides :
    Verser le vin blanc bien frais sur les fruits.
    Ajouter la liqueur de pêche si utilisée.
    Mélanger délicatement.
    3. Sucrer et laisser macérer :
    Ajouter le sucre ou le sirop de sucre selon ton goût.
    Couvrir et placer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour laisser les arômes se développer.
    4. Servir :
    Ajouter l’eau gazeuse ou la limonade juste avant de servir pour préserver le pétillant.
    MĂ©langer doucement.
    Servir très frais avec des glaçons dans de jolis verres.