La Saint Valentin n’est pas réservée qu’aux couples ! Célébrer cette journée avec toute la famille peut être tout aussi chaleureux et gourmand.
Si vous souhaitez préparer un moment convivial et délicieux, cet article vous propose des repas Saint Valentin faciles pour toute la famille, adaptés à petits et grands.
Des recettes simples, rapides et savoureuses vous permettront de créer un repas festif sans stress, tout en partageant un moment inoubliable avec vos proches.
1. Pizza Maison en Forme de Cœur
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Pâte à pizza | 1 rouleau |
| Sauce tomate | 100 g |
| Mozzarella | 150 g |
| Jambon | 50 g |
| Champignons | 50 g |
| Poivrons | 1 |
| Origan | 1 c. à café |
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Étaler la pâte et découper une forme de cœur.
- Étaler la sauce tomate, ajouter la mozzarella et les garnitures.
- Parsemer d’origan et cuire 12-15 minutes.
- Servir chaud et déguster en famille.
2. Pâtes au Poulet et Crème de Tomates
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Pâtes | 300 g |
| Blancs de poulet | 2 |
| Sauce tomate | 150 ml |
| Crème fraîche | 100 ml |
| Sel & poivre | Au goût |
| Basilic frais | 1 c. à soupe |
Instructions
- Cuire les pâtes selon le paquet.
- Faire revenir les blancs de poulet coupés en dés.
- Ajouter la sauce tomate et la crème, laisser mijoter 5 minutes.
- Mélanger les pâtes avec la sauce, garnir de basilic.
3. Mini Burgers Maison
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Petits pains à burger | 6 |
| Steaks hachés | 6 |
| Fromage cheddar | 6 tranches |
| Salade | Quelques feuilles |
| Tomates | 1 |
| Ketchup | Au goût |
Instructions
- Cuire les steaks hachés selon votre goût.
- Toaster légèrement les petits pains.
- Monter les mini burgers avec salade, tomate, fromage et ketchup.
- Servir avec des frites maison ou des bâtonnets de légumes.
4. Omelette aux Légumes en Forme de Cœur
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Œufs | 6 |
| Poivrons | 1 |
| Tomates cerises | 6 |
| Épinards | 50 g |
| Sel & poivre | Au goût |
| Fromage râpé | 50 g |
Instructions
- Battre les œufs avec sel et poivre.
- Faire revenir les légumes quelques minutes.
- Ajouter les œufs et cuire à feu doux.
- Parsemer de fromage et utiliser un emporte-pièce en forme de cœur pour servir.
5. Brochettes de Poulet et Légumes
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Blancs de poulet | 400 g |
| Poivrons | 2 |
| Courgettes | 1 |
| Huile d’olive | 2 c. à soupe |
| Sel & poivre | Au goût |
| Herbes de Provence | 1 c. à café |
Instructions
- Couper le poulet et les légumes en cubes.
- Enfiler sur des brochettes en alternant poulet et légumes.
- Badigeonner d’huile et d’herbes, cuire au four 15-20 min.
- Servir chaud avec du riz ou une salade.
6. Cupcakes au Chocolat et Fraises
Ingrédients
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Farine | 150 g |
| Sucre | 100 g |
| Beurre | 100 g |
| Œufs | 2 |
| Chocolat noir | 100 g |
| Fraises | 6 |
| Levure chimique | 1 c. à café |
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger beurre, sucre et œufs. Ajouter farine et levure.
- Incorporer le chocolat fondu, remplir les moules à cupcakes.
- Cuire 15-20 minutes, décorer avec fraises coupées et un peu de chocolat râpé.
Astuces pour un Repas Saint Valentin en Famille
- Impliquer les enfants : laissez-les décorer les pizzas ou cupcakes.
- Adapter les recettes selon les goûts de chacun : plus ou moins épicé, fromage, etc.
- Créer une table festive : nappe rouge, serviettes décorées et petites bougies LED.
- Préparer certains éléments à l’avance : sauces, pâtes, brochettes peuvent être prêtes avant le repas.
FAQ – Repas Saint Valentin Familial
1. Quelle recette est la plus rapide à préparer ?
Les mini burgers et les omelettes sont prêts en moins de 20 minutes.
2. Peut-on adapter les recettes pour des régimes spéciaux ?
Oui ! Remplacez le poulet par du tofu pour un plat végétarien ou utilisez des alternatives sans gluten.
3. Comment rendre le repas plus festif pour les enfants ?
Utilisez des emporte-pièces pour des formes de cœur, des cupcakes colorés et des brochettes amusantes.
4. Peut-on préparer ce repas à l’avance ?
Certains éléments comme la pâte à pizza ou les sauces peuvent être préparés à l’avance, mais il est préférable de cuire les protéines juste avant le repas.
Conclusion
Avec ces 6 repas Saint Valentin faciles pour toute la famille, vous pouvez célébrer l’amour et la convivialité à la maison.
Les plats sont simples, rapides et délicieux, parfaits pour partager un moment chaleureux avec petits et grands.
N’hésitez pas à personnaliser les recettes et à ajouter une touche festive pour que ce repas soit inoubliable.
