Tu sens cette ambiance mystérieuse qui flotte dans l’air ? Oui, Halloween approche à grands pas, et qui dit Halloween dit… bonbons, sucreries et douceurs à faire frémir de plaisir ! 👻 Si tu es à la recherche d’une recette Halloween sucre ou plusieurs idées sucrées pour régaler les petits (et les grands !) monstres, alors tu es au bon endroit. Je vais te partager mes recettes sucrées préférées, simples à réaliser à la maison, parfaites pour créer une ambiance effrayante et délicieusement festive. 👩‍🍳 Pourquoi préparer des douceurs maison pour Halloween ? On pense souvent que les bonbons du … Lire plus

Tu cherches une recette galette wrap qui soit rapide, savoureuse, et que tu peux personnaliser selon ton humeur ou ce qu’il reste dans ton frigo ? Tu es pile au bon endroit ! 🙌 Ce type de repas est devenu un de mes grands classiques : simple, équilibré, pratique à emporter ou à déguster sur le pouce. Que ce soit pour un déjeuner express, un dîner léger ou un pique-nique, le wrap à base de galette est toujours une excellente idée. Et le bonus ? Tu peux y mettre ce que tu veux ! 🧺 Ingrédients de base pour 4 … Lire plus

Ah, l’automne… Ses feuilles dorées, ses promenades fraîches, et surtout, ses pommes à profusion ! Si toi aussi tu te retrouves avec un panier plein de pommes à la maison, tu vas adorer cette gelée de pommes recette simple, naturelle et ultra gourmande. Je vais te partager ma méthode maison, testée et approuvée, pour réussir ta gelée à tous les coups – même si tu es débutant(e) ! Pourquoi faire sa propre gelée de pommes ? 🍎 Franchement, faire sa gelée soi-même, c’est bien plus qu’une tendance de « grand-mère ». C’est économique, zéro gâchis, et surtout, tu sais exactement ce qu’il … Lire plus

Tu cherches une tarte aux noix recette qui soit à la fois simple, croustillante et ultra gourmande ? Tu es tombé pile au bon endroit ! Ce dessert, à mi-chemin entre tradition et plaisir sucré, fait partie de mes incontournables dès que l’automne pointe le bout de son nez (mais entre nous, je le fais toute l’année 😋). Je vais te guider pas à pas avec une recette maison vraiment accessible, même si tu débutes en pâtisserie. Tu verras, une bonne tarte aux noix, c’est juste waouh ! 🍽️ Ingrédients pour une tarte de 6 à 8 parts 🧈 Pour … Lire plus

Tu veux apprendre à faire un vrai confit de canard maison, comme dans le Sud-Ouest ? Bonne nouvelle : tu es au bon endroit ! Cette confit de canard recette est parfaite pour tous ceux qui veulent se lancer sans stress dans la préparation de ce plat mythique. Pas besoin d’être un chef étoilé – juste un peu de patience, de bons ingrédients et l’envie de te régaler. 🌿 Pourquoi faire son confit de canard maison ? Parce que c’est meilleur, bien sûr ! Et aussi parce que c’est simple, malgré ce que l’on pourrait croire. Le confit de canard, … Lire plus