Recettes Express

Tu es fan de kebabs maison et tu rêves d’un pain tout chaud, moelleux à l’intérieur et légèrement croustillant à l’extérieur ? Alors cette pain kebab recette va clairement te plaire. Je l’ai testée, ajustée, et elle fait désormais partie de mes recettes incontournables à la maison ! Faire son pain kebab soi-même, c’est bien plus simple qu’on le pense, et franchement, une fois que tu y as goûté, impossible de revenir aux versions industrielles ! C’est économique, savoureux, et ultra satisfaisant à préparer. 🥖 Quel type de pain pour kebab ? Avant de passer à la recette, petite parenthèse … Lire plus

Tu cherches une recette simple, gourmande et qui ne prend pas des heures en cuisine ? La pâte au thon recette est probablement l’un de mes meilleurs alliés quand je veux préparer un bon repas vite fait, bien fait. C’est un classique, économique, et surtout, hyper versatile. Que tu sois étudiant, parent pressé ou amateur de plats réconfortants, cette recette va vite devenir un incontournable dans ton carnet. Alors, enfile ton tablier, je te guide pas à pas pour réussir ce plat délicieux ! 📝 Ingrédients pour 4 personnes Ingrédients Quantité Pâtes (penne, spaghetti, fusilli) 350 g Thon en boîte … Lire plus

Tu cherches une chili sin carne recette simple, délicieuse et qui réchauffe le cœur ? Alors tu es au bon endroit ! Ce plat est un grand classique de la cuisine tex-mex revisité en version sans viande, mais tout aussi gourmand. Franchement, même les carnivores de mon entourage en redemandent ! Dans cet article, je te partage ma version préférée du chili sin carne, pleine de saveurs, ultra facile à préparer et parfaite pour les soirs où tu veux quelque chose de consistant et sain à la fois. 🥄 Pourquoi adopter le chili sin carne ? D’abord, parlons des avantages … Lire plus

Ah la soupe de poireaux recette maison… rien de tel pour se réchauffer le cœur (et le ventre) quand les températures chutent ! Si tu cherches une idée de plat facile, économique et sain, cette soupe est pile ce qu’il te faut. C’est le genre de recette que ma grand-mère préparait chaque semaine en hiver, et crois-moi, ça embaumait toute la maison d’un parfum doux et réconfortant. 🥰 Dans cet article, je te partage ma version préférée de la soupe de poireaux, avec plein de petites astuces pour la réussir à tous les coups. Prêt(e) ? Enfile ton tablier, on … Lire plus

Envie d’un dessert à la fois réconfortant, simple et délicieux ? La flan patissier Thermomix recette est exactement ce qu’il vous faut ! Avec sa texture crémeuse et son goût vanillé irrésistible, ce grand classique de la pâtisserie française devient un jeu d’enfant grâce au Thermomix. Que vous soyez débutant ou expert en cuisine, suivez cette recette pas à pas pour réussir un flan parfait à chaque fois. 🛒 Ingrédients pour un flan pâtissier Thermomix parfait (6 à 8 parts) Ingrédient Quantité Lait entier 1 litre Sucre 150 g Farine de blé (ou maïzena) 70 g Œufs 3 entiers + … Lire plus

Si tu cherches une idée de plat généreux et plein de saveurs, cette recette canard entier va te régaler ! Que ce soit pour un repas du dimanche ou une fête entre proches, le canard rôti est un grand classique qui fait toujours son effet. Avec une peau dorée et une chair juteuse, cette recette te guide pas à pas pour réussir un canard entier comme un chef, sans stress et avec beaucoup de plaisir. 🛒 Choix et préparation du canard entier Avant de commencer, il faut choisir un bon canard entier. Pour ça, privilégie un canard frais, de préférence … Lire plus

Tu cherches une base classique, simple et incontournable en cuisine ? La sauce bechamel recette facile est ce qu’il te faut ! Que ce soit pour un gratin, des lasagnes ou une moussaka, cette sauce crémeuse et onctueuse se prépare en un rien de temps avec des ingrédients de base. Suis cette recette pas à pas pour ne plus jamais rater ta béchamel maison. 🛒 Les ingrédients pour une sauce béchamel recette facile Avant tout, il te faut peu d’ingrédients simples que tu as sûrement déjà dans ta cuisine : Ingrédient Quantité Beurre 40 g Farine 40 g Lait 500 … Lire plus

Tu cherches une chou pointu recette facile, rapide et pleine de goût ? Tu es au bon endroit ! Le chou pointu, plus tendre et plus doux que le chou classique, se prête à merveille à de nombreuses préparations. Que tu sois novice en cuisine ou amateur de légumes de saison, cette recette va vite devenir un incontournable de tes repas équilibrés. Allez, passons à table ! 🛒 Ingrédients pour une chou pointu recette simple et gourmande Voici ce qu’il te faut pour 2 à 3 personnes : Ingrédient Quantité Chou pointu 1 petit (environ 500g) Huile d’olive 2 cuillères … Lire plus

Tu cherches une pain sans gluten recette facile pour te régaler sans prise de tête ? Tu es au bon endroit ! Aujourd’hui, on va préparer ensemble un pain moelleux, sans gluten, ultra simple, parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou même pour accompagner une bonne soupe maison. Pas besoin d’être un expert en boulangerie, ni d’avoir une machine à pain ! Cette recette est idéale si tu débutes ou si tu veux juste te faire plaisir sans gluten. Allez, on sort les ingrédients, on retrousse les manches, et c’est parti ! 🧺 Les ingrédients simples pour un pain sans … Lire plus

Vous cherchez une idée gourmande pour cuisiner ce légume souvent délaissé ? Voici une cotes de blettes recette facile et savoureuse qui ravira toute la famille. Les côtes de blettes, riches en fibres et en nutriments, peuvent se transformer en un plat délicieux avec quelques ingrédients simples. Suivez notre recette pas à pas pour redécouvrir tout le potentiel de ce légume de saison. Pourquoi cuisiner les côtes de blettes ? Avant de rentrer dans la recette, je voulais juste te dire que cuisiner les côtes, c’est une excellente manière de réduire le gaspillage. Souvent, on ne garde que les feuilles, … Lire plus